Sauvignon Blanc 2020
Weinbeschreibung:
Funkelnd helles Gelbgrün, intensives frisches Aroma nach Paprikaschoten, Stachelbeeren,
und Holunderblüten. Trocken ausgebauter, pikant, animierender Sauvignon Blanc.
89 Falstaff Punkte
| Sorte | Sauvignon Blanc 2020 |
| Herkunft: | Thermenregion |
| Riede: | Pfaffstätter |
| Alter der Kultur: | 13 Jahre |
| Ernte: | 22. September 2020 |
| Mostgewicht: | 20,2° KMW |
| Ertrag: | 3600 l/ha |
| Gärung und Ausbau: | Stahltank |
| Alkohol: | 13,0 Vol% |
| Restzucker: | 2,3 g/l |
| Säure: | 6,3 g/l |
| EAN Code Flasche: | 9120051612975 |
| EAN Code 6er Karton: | 9120051612982 |
| Staatliche Prüfnummer | N 9721/21 |
Glasempfehlung:
Chardonnay Glas, Zalto Weißwein oder Universal 8-10° C
Speisenempfehlungen:
gekochter Schinken, Spargel, Fisch Vorspeisen, helles Wildgeflügel,
