Sauvignon Blanc 2020

Weinbeschreibung:

Funkelnd helles Gelbgrün, intensives frisches Aroma nach Paprikaschoten, Stachelbeeren,
und Holunderblüten. Trocken ausgebauter, pikant, animierender Sauvignon Blanc.

89 Falstaff Punkte

Sorte Sauvignon Blanc 2020
Herkunft: Thermenregion
Riede: Pfaffstätter
Alter der Kultur: 13 Jahre
Ernte: 22. September 2020
Mostgewicht: 20,2° KMW
Ertrag: 3600 l/ha
Gärung und Ausbau: Stahltank
Alkohol: 13,0 Vol%
Restzucker: 2,3 g/l
Säure: 6,3 g/l
EAN Code Flasche: 9120051612975
EAN Code 6er Karton: 9120051612982
Staatliche Prüfnummer N 9721/21

Glasempfehlung:

Chardonnay Glas, Zalto Weißwein oder Universal 8-10° C

Speisenempfehlungen:

gekochter Schinken, Spargel, Fisch Vorspeisen, helles Wildgeflügel,