Rotgipfler Brindlbach 2024
Weinbeschreibung:
helles Gelb, intensiver Duft nach exotischen Früchten (Mango, Banane), eleganter, vielschichtiger Wein mit langem Abgang und feiner Säure. Ein Parade Rotgipfler mit moderner Stilistik.
Helle Farbe, nuanciertes Bukett, Limette, Passionsfrucht, Pfirsich,
Melisse, körperreich, strafi, zarter Gerbstoff und fruchtiger
Schmelz im Abgang, lang anhaltend.
92 Punkte Falstaff
| Sorte | Rotgipfler 2024 |
| Herkunft: | Gumpoldskirchen Thermenregion |
| Rieden: | Brindlbach |
| Boden: | Braunerde auf sandigem Lehm |
| Alter der Kulturen: | 38 - 49 Jahre |
| Erntezeit: | 4. September 2024 |
| Zuckergradation: | 19,8° KMW |
| Ertrag/ha: | 3400 l |
| Gärung und Ausbau: | Stahltank |
| Alkohol: | 13,5 %Vol |
| Restzucker: | 4,2 g/l |
| Säure: | 5,2 g/l |
| Trinktemperatur: | 8° – 10°C |
| Staatliche Prüfnummer | N 12754/25 |
| EAN Code Flasche | 9120051614191 |
| EAN Code 6er Karton | 9120051614207 |
Glasempfehlung:
Chardonnay Glas, Zalto Universalglas
Speiseempfehlung:
Gemüsevorspeisen, Aufläufe, Nudelgerichte, Hausmannskost, Gebackenes, Fisch in hellen Saucen, Rindfleisch, Ethnoküche, Wiener Küche!!!
