Riesling Mitterwiese 2022

Weinbeschreibung:

helles Gelb, Duft nach Pfirsich und Marille,
fruchtiger, finessenreicher Wein mit elegantem Abgang und feiner Säure.
Idealer Essensbegleiter,

92 A LA CARTE Punkte

Sorte: Riesling Mitterwiese 2022
Herkunft: Gumpoldskirchen Thermenregion
Rieden: Mitterwiese
Boden: Kalkbraunerde (hoher Steinanteil) humoser, sandiger Lehmboden
Alter der Kulturen: 38 Jahre
Erntezeit: 21.September 2022
Zuckergradation: 18,8° KMW
Ertrag/ha: 3800 l
Gärung und Ausbau: Stahltank
Alkohol: 13 %Vol
Restzucker: 3,6 g/l
Säure: 6,8 g/l
Prüfnummer: N 11677/23
EAN Code Flasche 9120051613613
EAN Code 6er Karton 9120051613620

Glasempfehlung:

Rieslingglas, „Zalto Weisswein oder Universal“, Riesling Grand Cru Glas, Trinktemperatur 8-10°C

Speisenempfehlung:

Vorspeisen, Gemüsevorspeisen auch Spargelgerichte, Salate von Krustentieren, gekochte, pochierte und gebratene Edelfische