Pinot Blanc 2022
Weinbeschreibung:
Helle Farbe, intensive Nase, gelber Apfel, Mandarine, Steinobst,
kandierte Orange, gehaltvoll, straff, feiner, leicht süßer Schmelz
im Abgang, gute Länge.
91+ A LA CARTE Punkte
| Sorte: | Pinot Blanc 2022 |
| Herkunft: | Gumpoldskirchen Thermenregion |
| Rieden: | Ober Badenener Weg |
| Boden: | Kalkbraunerde auf Schotter, Braunerde auf Lehm |
| Alter der Kulturen: | 28 und 41 Jahre |
| Erntezeit: | 13.09.2022 |
| Zuckergradation: | 18,2 KMW |
| Ertrag/ha: | 3600 l |
| Gärung und Ausbau: | Stahltank |
| Alkohol: | 13,0 %Vol |
| Restzucker: | 5,9 g/l |
| Säure: | 5,8 g/l |
| Staatliche Prüfnummer | N 13390/23 |
| EAN Code Flasche | 9120051613675 |
| EAN Code | 9120051613682 |
Glasempfehlung:
Chardonnayglas, 8-10°C
Speisenempfehlungen:
Vorspeisen, Spargelgerichte Gemüse-Vorspeisen mit Béchamelsauce, geb. Schweinefleisch, Krustentiere, Geflügel, gebacken und gebraten, Hart- und Schnittkäse,
