Grüner Veltliner 2016

Weinbeschreibung:

helles Gelb mit grünen Reflexen, Frisch fruchtig, intensiver Duft nach gestoßenem weißen Pfeffer,
besonders ausgeprägte Sortenaromantik (feines Pfefferl!) Reife Birne und gelbe Äpfel, Anklänge an Bananen, finessenreicher Wein mit gut eingebundener Säure und feiner Mineralik

Sorte: Grüner Veltliner 2016
Herkunft: Gumpoldskirchen Thermenregion
Rieden: Zistl und Docnerin
Boden: Kalkbraunerde (hoher Steinanteil) auf Lehm Braunerde (Renzina) auf Kalkschotter
Alter der Kulturen: 39 und 11 Jahre
Erntezeit: 27.09.2016
Zuckergradation: 18,5° KMW
Ertrag/ha: 4200 l
Gärung und Ausbau: Stahltank
Alkohol: 12,5 Vol
Restzucker: 3,4 g/l
Säure: 6,1 g/l