Rotgipfler Trockenbeerenauslese 2018
Weinbeschreibung:
helles Gelb, intensiver Duft nach reifen Früchten. Steinobst und Trockenbeeraromen - ein Fruchtkonzentrat.
Eine sehr feine, elegante TBA mit feiner Honignote am Gaumen und reifen Aromen mit langem Abgang.
Ein Gigant für die Ewigkeit.
Auszeichnungen:
SORTENSIEGER 2020
bester Süßwein der Thermenregion
kräftiges Goldgelb, mit feinem Honigtouch unterlegtes Marillenkonfit, kandierte Orangenzeste. feine florale Nuancen. Saftig, feine Süße, elegant, finessenreichstrukturiert, stoffige reife Steinobstanklänge, bleibt gut haften.
Ein harmonischer Süßwein mit enormen Lagerpotenzial
95 Falstaff Punkte!!!!
| Sorte: | Rotgipfler Trockenbeerenauslese 2018 |
| Herkunft: | Gumpoldskirchen Thermenregion |
| Rieden: | Schwaben |
| Boden: | Kalkbraunerde |
| Alter der Kulturen: | 24 - 33 Jahre |
| Erntezeit: | 17.01.2019 |
| Zuckergradation: | 32,5° KMW |
| Ertrag/ha: | 720 l |
| Gärung und Ausbau: | Stahltank |
| Alkohol: | 9,5 %Vol |
| Restzucker: | 220,2 g/l |
| Säure: | 9,4 g/l |
| Staatliche Prüfnummer | 12846/19 |
| EAN Flasche | 912005161241 8 |
| EAN 6er Karton | 912005161242 5 |
Glasempfehlung:
Süßweinglas 8-10° C oder Weißwein Universalglas
Speiseempfehlung:
Süßspeisen, Gänseleber, Blauschimmelkäse.
Ein besonderer Wein der durch die enorme Frucht Konzentration besticht.
Perfekte Balance von Zucker und Säure!
