Cabernet Merlot Reserve 2018
dunkles Rubingranat, violette Reflexe, zarte Randaufhellung.
Mit zartem Nougattouch unterlegte reife Kirschfrucht, ein Hauch von Kräuterwürze.
präsente Tannine, tabakige Noten, mineralischer Touch.
Lagerpotential.
| Sorte: | Cabernet Merlot Reserve 2018 |
| Herkunft: | Gumpoldskirchen Thermenregion |
| Rieden: | Mitterwiese & Schwaben |
| Sorten: | 40% Cabernet Sauvignon & 60% Merlot |
| Boden: | Braunerde auf Muschelkalk |
| Alter der Kulturen: | 40 & 18 Jahre |
| Erntezeit: | 19.September .2018 |
| Zuckergradation: | 22° KMW |
| Ertrag/ha: | 3400 l |
| Gärung und Ausbau: | Gärtank, kleine Holzfässer neue und gebrauchte (18 Monate) |
| Alkohol: | 14,5%Vol |
| Restzucker: | 1,0 g/l |
| Säure: | 4,6 g/l |
| Produktion: | kontrollierte und integrierte Produktion |
| Trinktemperatur: | 16° C |
| Prüfnummer: | N 15612/20 |
| EAN Code Flasche: | 912005161277 7 |
| EAN Code 6er Karton: | 912005161278 4 |
Glasempfehlung:
Bordeauxglas (Riedel), Chiantiglas
