Cabernet Merlot Reserve 2018

dunkles Rubingranat, violette Reflexe, zarte Randaufhellung.
Mit zartem Nougattouch unterlegte reife Kirschfrucht, ein Hauch von Kräuterwürze.
präsente Tannine, tabakige Noten, mineralischer Touch.
Lagerpotential.

Sorte: Cabernet Merlot Reserve 2018
Herkunft: Gumpoldskirchen Thermenregion
Rieden: Mitterwiese & Schwaben
Sorten: 40% Cabernet Sauvignon & 60% Merlot
Boden: Braunerde auf Muschelkalk
Alter der Kulturen: 40 & 18 Jahre
Erntezeit: 19.September .2018
Zuckergradation: 22° KMW
Ertrag/ha: 3400 l
Gärung und Ausbau: Gärtank, kleine Holzfässer neue und gebrauchte (18 Monate)
Alkohol: 14,5%Vol
Restzucker: 1,0 g/l
Säure: 4,6 g/l
Produktion: kontrollierte und integrierte Produktion
Trinktemperatur: 16° C
Prüfnummer: N 15612/20
EAN Code Flasche: 912005161277 7
EAN Code 6er Karton: 912005161278 4

Glasempfehlung:

Bordeauxglas (Riedel), Chiantiglas