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Jahr für Jahr machen wir es uns zur Aufgabe, im Einklang mit der Natur erlesene Spitzenweine für Weinliebhaber zu erzeugen. Dabei liegt uns die Ausarbeitung der Eigenheiten und Finessen der einzelnen Sorten sehr am Herzen.
Unsere besondere Liebe gilt neben den gebietstypischen Sorten wie dem Rotgipfler und dem Zierfandler vor allem unserem fruchtigen Riesling, der zu den österreichischen Spitzenweinen zählt. Wir "experimentieren" mit dem Gelben Muskateller und dem Sauvignon Blanc und versuchen uns am Grünen Veltliner - ein Geheimtip!
Auch auf dem Rotweinsektor, der bisher etwas vernachlässigt wurde, soll die Zukunft unseres Weingutes liegen. Ein großer Schritt in diese Richtung war die Aufnahme unserer Rotweine in den Falstaff Rotweinguide. |
