Chardonnay

Der klassische Chardonnay mit feinen Röstnoten schmeckt intensiv nach konzentrierter Frucht (Apfel). Die Farbe dieses erlesenen Weines ist ein helles Gelb. Er wird teilweise im neuen Holz ausgebaut und ist durch seinen langen Hefekontakt sehr fein und dicht.  Er hat eine schöne Struktur mit langem Abgang -  ein Wein von internationalem Format!
Speisenempfehlung: feine Lammgerichte, klassische Wiener Küche, Rindfleisch, Wild, Enten und Ganslgerichte, Karpfen, Lachs geräuchert, Krustentiere, gerne auch statt Rotwein gereicht.

Trinktemperatur: 8-10°